Valokuva The Hotel Maria
Ravintola Lilja
Lilja on The Hotel Mariassa sijaitseva fine dining -ravintola, joka tarjoaa hienostuneita makuelämyksiä suomalaisella sydämellä, ranskalaisen keittiön innoittamana ja laadukkaita eurooppalaisia raaka-aineita hyödyntäen. Villikalaa lähialueen kalastajilta, suomalaisia marjoja, poroa suoraan Sodankylästä ja ranskalaista kaviaaria - Liljan ruokalista vaihtuu vuodenaikojen mukaan esitellen laadukkaita suomalaisia ja eurooppalaisia sesongin raaka-aineita tuoden uusia ja erilaisia makuelämyksiä ympäri vuoden. Ravintola tarjoilee myös kokoelman laadukkaita eurooppalaisia viinejä useilta eri viinialueilta.
Liljassa voi päivän aloittaa kiireettömästi nauttimalla laadukkaan aamiaisen, joko noutamalla suomalaiset ja kansainväliset aamiaisherkut näyttävästä buffetista tai tilaamalla à la carte -ruokia omien mieltymysten mukaan.
Iltapäiväteestä voi nauttia sunnuntaisin maistellen maailmanluokan suolaisia ja makeita herkkuja sekä hienostuneita teelaatuja ja muita virvokkeita ystävien, perheen tai kollegoiden kanssa rentoutuen.