Pjazza

Pjazza on Helsingin keskustassa sijaitseva italialainen ravintola, jossa yhdistyy rakkaus italialaiseen ruokaan ja jazz-musiikkiin. Pjazzan ruokalista rakentuu Keski-Italian perinteisen ruokakulttuurin ympärille. Pizzan tekemisessä noudatetaan alkuperäistä reseptiä, ja taikinaa kohotetaan vähintään 72h.