Karjalanpiirakkamaistiaiset

Tule kokemaan aitojen karjalanpiirakoiden maku ja historia. Leipomossa kerrotaan myös, mitä eroa on riisipiirakalla ja EU-nimisuojatulla karjalanpiirakalla.

Mitä eroa on riisipiirakalla ja karjalanpiirakalla?

Tule maistamaan Raka's kotileipomon käsintehtyjä täysrukiisia karjalanpiirakoita munavoilla tai ilman. 

Samalla leipomon henkilökunta tarinoi karjalanpiirakoiden historiasta alkaen 1600-luvulta sekä kertoo EU:n ‘karjalanpiirakka’-nimisuojasta, joka auttaa pitämään historian elossa määrittämällä karjalanpiirakoiden ainesosat, valmistusmenetelmät ja muodot. 

Vain nimisuojaa noudattavaa piirakkaa voi kutsua karjalanpiirakaksi.

Raka's kotileipomo, Mechelininkatu 12-14

25.5. & 8.6.2024

11.00-15.00

Vapaa pääsy, jokaiselle maistajalle ja kävijälle annetaan myös mukaan pieni tietokortti karjalanpiirakasta.